日常食物中哪些饮食能够引起癌症呢?

日常食物中哪些饮食能够引起癌症呢?你知道吗?

得了癌症要怎么办?癌症晚期最好的治疗方法是什么?癌症患者的饮食禁忌是什么?大正蜂疗癌症专家在线为您解析

日常生活中应该吃什么?不应该吃什么?什么能经常吃?什么不能经常吃?这些一定是您正在想的!健康饮食才是最佳的食谱!最近几年,伴随着大家对饮食健康的关注,许多不好的生活方式都正在被一一摒弃。然而，专家提醒，当人们在一味关心最新致癌报道的同时，别忘了许多传统食品的致癌性往往大于苏丹红等，我们不应忽视日常生活中的一些致癌因素。

一、海鲜和啤酒易引发痛风

在海鲜中富含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

二、火腿与乳酸饮料易致癌

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质--亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。

三、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大

萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

四、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

五、牛奶与巧克力易腹泻

牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。

六、水果与海鲜不易消化

吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。

七、菠菜与豆腐易患结石症

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，它们遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，还影响人体吸收钙质，而且容易患结石症。

日常饮食是人们不可忽视的，饮食与癌症的发生有一定的内在联系，这是不容质疑的。所以日常生活中在饮食方面一定要多加的注意。